1.按照这个配方可以把包子馅料做到标准化,能够保持出品的稳定性。
2.采购的原材料必须要保证新鲜卫生,才能做出一样的味道
3.可以适量加入鸡汁和鸡精等鲜味调味料,使馅料滋味更加丰富。
4.馅料有保质期,要妥善保存,合理使用。
5.加入调料油味道更好,这需要在门店加入这样味道更好。
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1.按照这个配方可以把包子馅料做到标准化,能够保持出品的稳定性。
2.采购的原材料必须要保证新鲜卫生,才能做出一样的味道
3.可以适量加入鸡汁和鸡精等鲜味调味料,使馅料滋味更加丰富。
4.馅料有保质期,要妥善保存,合理使用。
5.加入调料油味道更好,这需要在门店加入这样味道更好。
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